Stampotten

Het hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn om vegan te eten. Nu de winter zijn aantocht weer maakt, zijn de stampotten onmisbaar in dit huis. Eenvoudig en snel klaar.
Stampot boerenkool, stampot worteltjes (jaja, het heet hutspot. Sinds jongs af aan heet het bij mij stampot worteltjes ๐Ÿ˜‰ ) enz. Er zijn genoeg vegan alternatieven te vinden voor de spekjes of de worsten en dan heb je zo in een handomdraai een prima vegan gerecht op tafel staan.
Ik zag gister zelf van Unox een reclame voor vegatarische worsten! Er veranderd echt wat in de wereld…